
🤖 Рецепт и изображение созданы с помощью ИИ и проверены редакцией · Подробнее о прозрачности ИИ
Печёные бананы в аэрогриле
Немецкий десерт из нескольких простых продуктов, который готовят по всей Германии: бананы прямо в кожуре начиняют сахаром с корицей и рубленым фундуком и запекают при высокой температуре. Мякоть становится кремовой и медово-сладкой, а орехи сверху поджариваются и пахнут корицей. В аэрогриле десерт готов через четверть часа, тогда как большая духовка ради четырёх бананов разогревается почти столько же, сколько потом их запекает.
Время приготовления
25 min
Порции
4
Ингредиенты
6
Nutrition
per serving200 kcal
Calories
2 g
Protein
6 g
Fat
35 g
Carbs
Ингредиенты
Количество порций: 4
Приготовление
- 1
Вымойте бананы и, не очищая, надрежьте вдоль, не прорезая кожуру снизу. Так кожура останется закрытой формой, из которой ничего не вытечет.
- 2
Сбрызните надрез лимонным соком, чтобы мякоть не потемнела, и слегка раздвиньте его пальцами.
- 3
Смешайте сахар с корицей и насыпьте в надрез, сверху посыпьте рубленым фундуком и положите на каждый банан по кусочку сливочного масла или маргарина.
- 4
Разогрейте аэрогриль до 180 °C.
- 5
Выложите бананы в корзину надрезом вверх в один слой с промежутками, ничего не кладите друг на друга; большее количество готовьте в две закладки. Готовьте при 180 °C.
- 6
Не переворачивая, продолжайте готовить бананы при 180 °C, пока кожура не почернеет, а мякоть не станет совсем мягкой. Переворачивать нельзя, иначе начинка вытечет из надреза.
Похожие рецепты
⏱ 20 minРазогрев круассанов в аэрогриле
⏱ 48 minСвёкла в аэрогриле
⏱ 36 minСвекольные чипсы в аэрогриле
⏱ 25 minВинный крем-сабайон
⏱ 30 minДольки белокочанной капусты в аэрогриле
⏱ 40 minСтейки из белокочанной капусты с сырной корочкой в аэрогриле
⏱ 35 minWestfälische Götterspeise (вестфальский слоёный десерт с пумперникелем и вишней)
⏱ 49 minЗаварные пирожные с кремом в аэрогриле