Taquitos croustillants au four

⏱ 40 min · 🍽️ 4 Portions · 🧂 8 Ingrédients

Ingrédients

  • 300 g Blanc de poulet cuit et effiloché
  • 150 g Fromage frais
  • 100 g Fromage râpé
  • 8 pièce Petites tortillas de blé
  • 5 g Cumin moulu
  • 5 g Paprika fumé
  • 20 ml Huile
  • 150 g Salsa de tomate

Préparation

  1. Préchauffez le four à 220 degrés et recouvrez une plaque de papier cuisson.
  2. Mélangez le poulet, le fromage frais, le fromage râpé, le cumin et le paprika en une farce crémeuse et salez à votre goût.
  3. Garnissez chaque tortilla d'un peu de farce, roulez-la bien serré et posez-la sur la plaque, soudure vers le bas.
  4. Badigeonnez légèrement les rouleaux d'huile et enfournez jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
  5. Servez les taquitos avec de la salsa de tomate et du guacamole.
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Taquitos croustillants au four
📖 Culinse
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Taquitos croustillants au four

Des tortillas roulées serré autour d'une farce crémeuse au poulet et au fromage frais, cuites au four jusqu'à devenir croustillantes plutôt que frites — avec salsa et guacamole pour tremper..

Temps de cuisson

40 min

🍽️

Portions

4

🧂

Ingrédients

8