Pâtes sautées au jambon et à l'œuf

Name: Pâtes sautées au jambon et à l'œuf
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 320 g Pâtes; 200 g Jambon blanc en dés; 4 pièce Œufs; 1 pièce Oignon; 30 ml Huile végétale; 1 botte Ciboulette; 1 pincée Sel

Des pâtes sautées avec des dés de jambon croustillants et de l'œuf pris à la poêle. Le plat de restes tout simple qui rassasie en un rien de temps..

⏱

Temps de cuisson

25 min

🍽️

Portions

🧂

Ingrédients

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Nutrition

per serving

520 kcal

Calories

26 g

Protein

18 g

Fat

62 g

Carbs

Ingrédients

Pour 4 portions

Préparation

1
Faites cuire les pâtes al dente dans de l'eau salée selon les indications du paquet, puis égouttez-les.
2
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle et faites-y dorer 4 minutes l'oignon ciselé et le jambon.
3
Ajoutez les pâtes et faites-les sauter brièvement. Battez les œufs, versez-les dans la poêle et laissez-les prendre en remuant jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
4
Salez et servez généreusement parsemé de ciboulette fraîchement ciselée.