エアフライヤーで作るチキンウイング

⏱ 40 min · 🍽️ 4 Servings · 🧂 9 Ingredients

Ingredients

  • 1 kg 鶏手羽（関節で切り分けたもの）
  • 1 大さじ 菜種油
  • 2 小さじ パプリカパウダー（甘口）
  • 1 小さじ ガーリックパウダー
  • 1 小さじ 塩
  • 0.5 小さじ こしょう
  • 2 大さじ はちみつ
  • 1 大さじ 中辛マスタード
  • 1 大さじ レモン汁

Instructions

  1. 手羽の水気をふき取り、必要なら関節で2つに切り分けます。先端部分は切り落とします。
  2. 菜種油にパプリカパウダー、ガーリックパウダー、塩、こしょうを混ぜ、手羽を入れて全体によくからめます。
  3. エアフライヤーを190°Cに予熱します。
  4. 手羽をバスケットに入れ、重ならないように、間隔をあけて一層に並べます。そのまま焼きますが、バスケットが小さい場合は2回に分けて焼いてください。
  5. 手羽を裏返し、カリッとするまでさらに焼きます。
  6. はちみつ、中辛マスタード、レモン汁を混ぜてたれを作ります。手羽にはけでたれを塗り、骨の周りの温度が80°Cになるまで、もう一度焼きます。
  7. 手羽を少し休ませ、熱々のうちにいただきます。
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エアフライヤーで作るチキンウイング – Recipe and image AI-created, editorially reviewed
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エアフライヤーで作るチキンウイング

ドイツ全土で親しまれている日常のレシピです。カリッと焼けた手羽は、くつろいだ夜のお供に欠かせません。エアフライヤーなら揚げ油を使わずに作れます。手羽は外はカリッと、中はジューシーに焼き上がり、仕上げにはちみつ、マスタード、レモン汁のたれがとろりとつややかにからみます。バスケットから出したての熱々を、手でつかんで食べるのがいちばんです。4人分。 ポイント：ハーブクワルクや、作りたてのコールスローがよく合います。手羽は重ならないように、間隔をあけて一層に並べます。そうしないとカリッと焼き上がらないので、小型の機種では2回に分けて焼いてください。.

⏱

Cook time

40 min

🍽️

Servings

4

🧂

Ingredients

9

View Original ↗

Nutrition

per serving

438 kcal

Calories

29 g

Protein

31 g

Fat

8 g

Carbs

Ingredients

For 4 servings

Instructions

  1. 1

    手羽の水気をふき取り、必要なら関節で2つに切り分けます。先端部分は切り落とします。

  2. 2

    菜種油にパプリカパウダー、ガーリックパウダー、塩、こしょうを混ぜ、手羽を入れて全体によくからめます。

  3. 3

    エアフライヤーを190°Cに予熱します。

  4. 4

    手羽をバスケットに入れ、重ならないように、間隔をあけて一層に並べます。そのまま焼きますが、バスケットが小さい場合は2回に分けて焼いてください。

  5. 5

    手羽を裏返し、カリッとするまでさらに焼きます。

  6. 6

    はちみつ、中辛マスタード、レモン汁を混ぜてたれを作ります。手羽にはけでたれを塗り、骨の周りの温度が80°Cになるまで、もう一度焼きます。

  7. 7

    手羽を少し休ませ、熱々のうちにいただきます。

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