Porridge protéiné à la banane

Name: Porridge protéiné à la banane
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 120 g flocons d'avoine; 400 ml lait; 150 g fromage blanc maigre; 2 pièce bananes; 1 pincée cannelle; 10 g cerneaux de noix; 10 g beurre

Un porridge d'avoine chaud et crémeux, enrichi en protéines grâce au fromage blanc maigre et coiffé de banane caramélisée. Le petit-déjeuner rassasiant des jours d'entraînement..

⏱

Cook time

13 min

🍽️

Servings

🧂

Ingredients

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Nutrition

per serving

405 kcal

Calories

28 g

Protein

9 g

Fat

52 g

Carbs

Ingredients

For 2 servings

Instructions

1
Versez les flocons d'avoine et le lait dans une casserole et laissez mijoter environ 5 minutes à feu moyen, sans cesser de remuer, jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
2
Retirez la casserole du feu et incorporez le fromage blanc maigre jusqu'à ce que le porridge soit velouté et épais.
3
Coupez une banane en rondelles et faites-la caraméliser 2 minutes dans le beurre jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
4
Répartissez le porridge dans deux bols, garnissez de banane caramélisée et de la seconde banane fraîche, puis parsemez de cannelle et de cerneaux de noix concassés.