Пышные банановые панкейки

Name: Пышные банановые панкейки
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 шт. спелые бананы; 200 г пшеничная мука; 250 мл молоко; 2 шт. яйца; 1 пакетик разрыхлитель; 20 г сахар; 1 щепотка соль; 30 г сливочное масло; 60 мл кленовый сироп; 40 г очищенные грецкие орехи

Воздушные панкейки со спелыми бананами в тесте, подрумяненные до золотистого цвета, с кленовым сиропом и поджаренными грецкими орехами. Сытный завтрак для всей семьи..

⏱

Cook time

25 min

🍽️

Servings

🧂

Ingredients

View Original ↗

Nutrition

per serving

456 kcal

Calories

10 g

Protein

16 g

Fat

68 g

Carbs

Ingredients

For 4 servings

Instructions

1
Тщательно разомните бананы вилкой в миске, затем вмешайте молоко и яйца, чтобы всё хорошо соединилось.
2
Смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль и вмешайте в банановую массу до гладкого густого теста. Дайте тесту постоять пять минут.
3
Растопите немного сливочного масла на сковороде на среднем огне и выливайте на каждый панкейк по небольшому половнику теста. Жарьте две минуты, пока на поверхности не появятся пузырьки, затем переверните и доведите до готовности.
4
Крупно порубите грецкие орехи и ненадолго обжарьте на сковороде. Подавайте панкейки стопкой с кленовым сиропом и орехами.