丰盛早餐墨西哥卷饼

⏱ 30 min · 🍽️ 4 Servings · 🧂 9 Ingredients

Ingredients

  • 4 张 小麦墨西哥薄饼
  • 8 个 鸡蛋
  • 240 克 红腰豆
  • 120 克 切达奶酪碎
  • 1 个 红甜椒
  • 1 个 洋葱
  • 100 克 莎莎酱
  • 20 毫升 食用油
  • 1 撮 盐

Instructions

  1. 将甜椒和洋葱切成细丁，用油翻炒5分钟至洋葱透明。
  2. 加入沥干的红腰豆，稍微翻炒，加盐调味。
  3. 将鸡蛋打散倒入锅中，边搅拌边炒至凝固成滑嫩的炒蛋。
  4. 将薄饼稍微加热，在中央放上炒蛋豆子混合物、奶酪碎和莎莎酱。
  5. 将两侧向内折起，紧紧卷好，接口朝下放入平底锅中，稍微煎至金黄。
← Back
丰盛早餐墨西哥卷饼 – Recipe and image AI-created, editorially reviewed
📖 Culinse

🤖 Recipe and image AI-created, editorially reviewed · About our AI transparency

wrapbreakfastmeal-prepvegetarian

丰盛早餐墨西哥卷饼

热乎乎的早餐卷饼，包入滑嫩炒蛋、豆子、奶酪和莎莎酱。可以冷冻保存，早上只需几分钟即可加热——让一天有个饱足的开始。.

⏱

Cook time

30 min

🍽️

Servings

4

🧂

Ingredients

9

View Original ↗

Nutrition

per serving

450 kcal

Calories

22 g

Protein

20 g

Fat

44 g

Carbs

Ingredients

For 4 servings

Instructions

  1. 1

    将甜椒和洋葱切成细丁，用油翻炒5分钟至洋葱透明。

  2. 2

    加入沥干的红腰豆，稍微翻炒，加盐调味。

  3. 3

    将鸡蛋打散倒入锅中，边搅拌边炒至凝固成滑嫩的炒蛋。

  4. 4

    将薄饼稍微加热，在中央放上炒蛋豆子混合物、奶酪碎和莎莎酱。

  5. 5

    将两侧向内折起，紧紧卷好，接口朝下放入平底锅中，稍微煎至金黄。

Similar recipes

Apple Cinnamon Overnight Oats⏱ 10 min

Apple Cinnamon Overnight Oats

Smoked Trout Spread with Horseradish⏱ 15 min

Smoked Trout Spread with Horseradish

One-Pot Mushroom Pasta with Thyme⏱ 30 min

One-Pot Mushroom Pasta with Thyme

Stuffed Portobello Mushrooms with Spinach and Ricotta⏱ 45 min

Stuffed Portobello Mushrooms with Spinach and Ricotta

Fried Potatoes with Mushrooms⏱ 40 min

Fried Potatoes with Mushrooms

Cabbage and Potato Stew with Caraway⏱ 55 min

Cabbage and Potato Stew with Caraway

Pumpkin Vegetable Skillet with Feta⏱ 40 min

Pumpkin Vegetable Skillet with Feta

Couscous Pumpkin Salad⏱ 45 min

Couscous Pumpkin Salad