Räucherforellen-Aufstrich mit Meerrettich

⏱ 15 min · 🍽️ 6 Servings · 🧂 6 Ingredients

Ingredients

  • 200 g Räucherforellenfilet
  • 200 g Frischkäse
  • 30 g Sahnemeerrettich
  • 1 Stück Zitrone
  • 15 g frischer Dill
  • 1 Prise Salz und Pfeffer

Instructions

  1. Räucherforellenfilet auf eventuelle Gräten prüfen und mit einer Gabel grob zerpflücken.
  2. Frischkäse mit Sahnemeerrettich und dem Saft der Zitrone glatt rühren.
  3. Forelle und gehackten Dill unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Vor dem Servieren kurz kühl stellen.
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Räucherforellen-Aufstrich mit Meerrettich
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Räucherforellen-Aufstrich mit Meerrettich

Cremiger Aufstrich aus Räucherforelle, Frischkäse, Meerrettich und Dill. Schnell gerührt und perfekt für Brotzeit, Abendbrot oder als Häppchen..

Cook time

15 min

🍽️

Servings

6

🧂

Ingredients

6