Nicecream van banaan

Name: Nicecream van banaan
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 stuks rijpe bananen; 30 ml plantaardige drink; 30 g pindakaas (100% pinda); 10 g cacaopoeder; 80 g bevroren bessen

Romig ijs van maar één ingrediënt: bevroren bananen, zo uit de blender. Met drie varianten – pinda, cacao en bessen – helemaal zonder toegevoegde suiker..

⏱

Cook time

5 min

🍽️

Servings

🧂

Ingredients

View Original ↗

Nutrition

per serving

120 kcal

Calories

2 g

Protein

1 g

Fat

27 g

Carbs

Ingredients

For 4 servings

Instructions

1
Pel de bananen, snijd ze in plakjes en vries ze plat op een bord minstens 3 uur in, tot ze hard zijn.
2
Doe de bevroren bananenplakjes met de plantaardige drink in een krachtige blender en pureer ze. Stop tussendoor en duw de massa naar beneden, tot hij zo romig is als softijs.
3
Verdeel de basis voor de varianten in drie delen: mix één deel kort met de pindakaas, één met de cacao en één met de bevroren bessen.
4
Serveer meteen als zacht ijs of zet het 30 minuten in de vriezer, zodat je er stevigere bolletjes van kunt scheppen.