🤖 Created with AI assistance and editorially reviewed · About our AI transparency
Composta di mele fatta in casa
Con la raccolta delle mele prepari in 20 minuti una composta vellutata con un tocco di cannella. Fatta in quantità, accompagna frittelle di patate, riso al latte e waffle..
Cook time
30 min
Servings
6
Ingredients
5
Nutrition
per serving115 kcal
Calories
1 g
Protein
0 g
Fat
28 g
Carbs
Ingredients
For 6 servings
Instructions
- 1
Sbuccia le mele, elimina il torsolo e taglia la polpa a cubotti grossolani.
- 2
Metti i cubetti di mela in una pentola con l'acqua, lo zucchero e qualche goccia di succo di limone e falli sobbollire con il coperchio finché non sono morbidi, mescolando ogni tanto.
- 3
Schiaccia le mele morbide con uno schiacciapatate oppure, per una composta particolarmente fine, frullale con il frullatore a immersione e insaporisci con la cannella.
- 4
Versa la composta bollente in vasetti puliti e chiudili subito: ermeticamente chiusa si conserva per diverse settimane in frigorifero.
