Šťavnatý banánový chlebíček

Name: Šťavnatý banánový chlebíček
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 3 ks velmi zralé banány; 250 g hladká mouka; 120 g cukr; 2 ks vejce; 80 ml neutrální olej; 1 balení prášek do pečiva; 60 g vlašské ořechy, nahrubo nasekané; 60 g kousky hořké čokolády; 1 špetka sůl

Nestárnoucí klasika na přezrálé banány: šťavnatý moučník z formy na chlebíček s křupavými vlašskými ořechy a roztékajícími se kousky čokolády. Těsto stačí jen smíchat a chlebíček dlouho vydrží..

⏱

Doba vaření

70 min

🍽️

Porce

🧂

Suroviny

Zobrazit originál ↗

Nutrition

per serving

320 kcal

Calories

6 g

Protein

14 g

Fat

42 g

Carbs

Suroviny

Počet porcí: 10

Postup

1
Troubu předehřejte na 175 °C a formu na chlebíček vyložte pečicím papírem. Oloupané banány v míse důkladně rozmačkejte vidličkou na pyré.
2
Do banánového pyré vmíchejte vejce, cukr a olej, dokud nevznikne hladká směs.
3
Smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl, krátce je vmíchejte do směsi a nakonec opatrně vmíchejte vlašské ořechy a kousky čokolády.
4
Těsto nalijte do formy a pečte v troubě asi 50 až 55 minut, dokud z něj zapíchnutá dřevěná špejle nevyjde čistá. Před krájením nechte vychladnout.