Bruschetta Tomat

⏱ 23 min · 🍽️ 4 Porsi · 🧂 8 Bahan-bahan

Bahan-bahan

  • 1 batang baguette
  • 5 buah tomat
  • 0.5 buah bawang bombai merah
  • 1 ikat daun basil
  • 3 siung bawang putih
  • 40 ml minyak zaitun
  • 15 ml cuka balsamik
  • 1 sejumput garam

Cara membuat

  1. Panaskan oven hingga 220°C. Potong baguette secara miring setebal sekitar 1,5 cm, lalu panggang di atas loyang hingga cokelat keemasan.
  2. Buang biji tomat dan potong dadu kecil, cincang halus bawang bombai merah, lalu iris tipis daun basil.
  3. Campur tomat, bawang bombai, dan daun basil dengan minyak zaitun, cuka balsamik, dan sejumput garam, lalu diamkan sebentar agar bumbunya meresap.
  4. Gosok irisan roti yang masih hangat dengan siung bawang putih yang sudah dipotong, lalu beri campuran tomat yang melimpah di atasnya.
← Kembali
Bruschetta Tomat – Resep dan gambar dibuat dengan AI, telah diperiksa oleh tim redaksi
📖 Culinse
snackveganitalianquick

Bruschetta Tomat

Roti panggang beraroma bawang putih dengan potongan dadu tomat yang dimarinasi, bawang bombai merah, dan daun basil segar. Antipasto khas Italia yang terasa seperti musim panas..

⏱

Waktu memasak

23 min

🍽️

Porsi

4

🧂

Bahan-bahan

8