🤖 Resep dan gambar dibuat dengan AI, telah diperiksa oleh tim redaksi · Selengkapnya tentang transparansi AI
Arme Ritter (french toast ala Jerman)
Irisan roti kemarin yang direndam dalam campuran telur dan susu yang harum, digoreng dengan mentega hingga cokelat keemasan, lalu ditaburi gula kayu manis. Sarapan manis yang memanfaatkan sisa roti dengan cerdas. Namanya secara harfiah berarti “ksatria miskin”.
Waktu memasak
20 min
Porsi
4
Bahan-bahan
8
Nutrition
per serving304 kcal
Calories
13 g
Protein
12 g
Fat
36 g
Carbs
Bahan-bahan
Untuk 4 porsi
Cara membuat
- 1
Kocok telur, susu, separuh bagian gula, gula vanili, dan sejumput garam dalam wadah datar hingga tercampur rata dan licin.
- 2
Celupkan irisan roti satu per satu ke dalam campuran telur dan susu, lalu diamkan sekitar 20 detik per sisi agar meresap, tetapi tidak sampai hancur.
- 3
Lelehkan mentega dalam wajan besar dengan api sedang, lalu goreng irisan roti secara bertahap selama dua hingga tiga menit per sisi hingga cokelat keemasan.
- 4
Campurkan sisa gula dengan kayu manis, taburkan di atas Arme Ritter yang masih panas, lalu segera sajikan.
