Panekuk Apel Kayu Manis

Name: Panekuk Apel Kayu Manis
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g tepung terigu; 400 ml susu cair; 3 butir telur; 2 buah apel; 2 sdt kayu manis bubuk (± 6 g); 30 g gula pasir; 1 sejumput garam; 30 g mentega untuk menggoreng

Panekuk yang lembut dengan potongan apel empuk dan banyak kayu manis. Sarapan hangat atau makan siang manis yang disukai anak-anak maupun orang dewasa..

⏱

Waktu memasak

30 min

🍽️

Porsi

🧂

Bahan-bahan

Lihat sumber asli ↗

Nutrition

per serving

340 kcal

Calories

10 g

Protein

11 g

Fat

50 g

Carbs

Bahan-bahan

Untuk 4 porsi

Cara membuat

1
Aduk tepung, susu, telur, gula, dan sejumput garam hingga menjadi adonan yang licin, lalu diamkan sebentar agar tepung menyerap cairan.
2
Kupas apel, buang intinya, lalu iris tipis. Campurkan dengan kayu manis, lalu aduk perlahan ke dalam adonan.
3
Panaskan sedikit mentega dalam wajan, tuang satu sendok sayur adonan, lalu masak dengan api sedang hingga kedua sisinya cokelat keemasan.
4
Masak sisa adonan dengan cara yang sama secara bertahap. Sajikan panekuk hangat dengan sedikit gula kayu manis atau sirup maple.