Crema proteica de chocolate con quark

Name: Crema proteica de chocolate con quark
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 250 g queso quark desnatado; 150 g skyr; 15 g cacao puro en polvo; 20 g miel; 30 ml leche; 60 g frambuesas

Crema de chocolate sedosa de queso quark desnatado y skyr con cacao puro, lista en cinco minutos. Un postre con buena carga de proteína y sin huevo..

⏱

Tiempo de cocina

5 min

🍽️

Raciones

🧂

Ingredientes

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Nutrition

per serving

215 kcal

Calories

26 g

Protein

4 g

Fat

18 g

Carbs

Ingredientes

Para 2 raciones

Elaboración

1
Bate el queso quark y el skyr en un bol hasta que queden lisos.
2
Añade el cacao y la miel y remueve con energía hasta que no queden grumos.
3
Incorpora la leche poco a poco, removiendo, hasta que la crema quede sedosa y cremosa.
4
Reparte la crema en dos vasos, cúbrela con frambuesas frescas y sírvela enseguida o déjala un rato en la nevera.