Печёные бананы в аэрогриле

Name: Печёные бананы в аэрогриле
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 шт. бананы; 1 ст. л. лимонный сок; 2 ст. л. сахар; 1 ч. л. молотая корица; 30 г рубленый фундук; 1 ч. л. сливочное масло или маргарин

Немецкий десерт из нескольких простых продуктов, который готовят по всей Германии: бананы прямо в кожуре начиняют сахаром с корицей и рубленым фундуком и запекают при высокой температуре. Мякоть становится кремовой и медово-сладкой, а орехи сверху поджариваются и пахнут корицей. В аэрогриле десерт готов через четверть часа, тогда как большая духовка ради четырёх бананов разогревается почти столько же, сколько потом их запекает.

⏱

Cook time

25 min

🍽️

Servings

🧂

Ingredients

View Original ↗

Nutrition

per serving

200 kcal

Calories

2 g

Protein

6 g

Fat

35 g

Carbs

Ingredients

For 4 servings

Instructions

1
Вымойте бананы и, не очищая, надрежьте вдоль, не прорезая кожуру снизу. Так кожура останется закрытой формой, из которой ничего не вытечет.
2
Сбрызните надрез лимонным соком, чтобы мякоть не потемнела, и слегка раздвиньте его пальцами.
3
Смешайте сахар с корицей и насыпьте в надрез, сверху посыпьте рубленым фундуком и положите на каждый банан по кусочку сливочного масла или маргарина.
4
Разогрейте аэрогриль до 180 °C.
5
Выложите бананы в корзину надрезом вверх в один слой с промежутками, ничего не кладите друг на друга; большее количество готовьте в две закладки. Готовьте при 180 °C.
6
Не переворачивая, продолжайте готовить бананы при 180 °C, пока кожура не почернеет, а мякоть не станет совсем мягкой. Переворачивать нельзя, иначе начинка вытечет из надреза.