Roti Bun Panggang Keju dengan Air Fryer

Name: Roti Bun Panggang Keju dengan Air Fryer
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 buah roti bun; 2 sdm keju krim (cream cheese); 150 g keju keras parut; 1 sdt paprika bubuk manis; 1 ikat daun kucai

Camilan khas Jerman yang dikenal di seluruh Jerman: roti bun yang dibelah dua diolesi keju krim, ditaburi keju parut yang banyak, lalu dipanggang di dalam keranjang. Kejunya meleleh menggelembung dan berwarna cokelat keemasan di bagian pinggir, sementara roti di bawahnya tetap lembut dan hanya renyah di bagian luar. Keranjang lebih cepat panas daripada oven besar, tetapi hanya muat empat belahan roti berdampingan dan sisanya menunggu tahap kedua.

⏱

Cook time

18 min

🍽️

Servings

🧂

Ingredients

View Original ↗

Nutrition

per serving

315 kcal

Calories

15 g

Protein

14 g

Fat

29 g

Carbs

Ingredients

For 4 servings

🛒

Instructions

1
Belah roti bun secara mendatar, lalu olesi permukaan potongannya tipis-tipis dengan keju krim.
2
Taburkan keju keras parut secara merata, tekan perlahan, lalu taburi dengan paprika bubuk manis. Keju lepas tidak boleh dimasukkan langsung ke keranjang karena akan menetes melalui kisi-kisi dan gosong — di sini, roti yang menahannya.
3
Panaskan air fryer hingga 180°C.
4
Masukkan belahan roti ke dalam keranjang. Susun dalam satu lapisan tanpa saling menumpuk, beri jarak antar potongan. Jika jumlahnya lebih banyak, panggang dalam dua tahap. Panggang pada suhu 180°C hingga keju meleleh dan roti panas merata hingga 70°C.
5
Jangan membalik belahan roti; jika dibalik, seluruh lapisan atasnya akan jatuh ke keranjang. Jika suka keju yang lebih gelap, tarik keluar keranjang, periksa, lalu panggang satu menit lebih lama.
6
Iris halus daun kucai, taburkan di atas belahan roti yang masih panas, lalu segera sajikan.