Kalter Hund

⏱ 30 min · 🍽️ 12 Servings · 🧂 6 Ingredients

Ingredients

  • 250 g Butterkekse
  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 250 g Kokosfett
  • 30 g Kakaopulver
  • 100 g Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker

Instructions

  1. Eine Kastenform mit Frischhaltefolie auslegen. Kokosfett und Schokolade bei milder Hitze langsam schmelzen und glatt rühren.
  2. Kakaopulver, Puderzucker und Vanillezucker in die warme Schokoladenmasse einrühren, bis eine glänzende Creme entsteht.
  3. Abwechselnd eine dünne Schicht Schokocreme und eine Lage Butterkekse in die Form schichten, bis alles aufgebraucht ist. Mit Creme abschließen.
  4. Mindestens 4 Stunden kalt stellen, dann stürzen und in Scheiben schneiden.
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Kalter Hund
📖 Culinse
dessertvegetarischschokoladeklassiker

Kalter Hund

Der Retro-Kuchen ohne Backen: knackige Butterkekse in cremiger Schokoladenschicht, kalt gestapelt und in Scheiben geschnitten. Kommt direkt aus dem Kühlschrank auf den Tisch..

Cook time

30 min

🍽️

Servings

12

🧂

Ingredients

6