Marry Me Chickpeas

Name: Marry Me Chickpeas
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 plechovky cizrna (po 400 g); 400 g pasírovaná rajčata; 200 ml kokosové mléko; 80 g sušená rajčata v oleji; 100 g mladý špenát; 1 ks cibule; 3 stroužky česnek; 15 g lahůdkové droždí; 5 g uzená mletá paprika; 20 ml olivový olej

Rostlinná odpověď na Marry Me Chicken: cizrna v krémové rajčatovo-kokosové omáčce se sušenými rajčaty a špenátem. Jídlo z jednoho hrnce ze surovin, které máte ve spíži..

⏱

Cook time

30 min

🍽️

Servings

🧂

Ingredients

View Original ↗

Nutrition

per serving

338 kcal

Calories

12 g

Protein

18 g

Fat

32 g

Carbs

Ingredients

For 4 servings

🛒

Instructions

1
Cibuli a česnek nakrájejte najemno. Sušená rajčata nakrájejte na proužky.
2
Rozehřejte olivový olej, osmahněte na něm cibuli dosklovita, pak přidejte česnek a mletou papriku a krátce je orestujte.
3
Přidejte pasírovaná rajčata, kokosové mléko, sušená rajčata a okapanou cizrnu a vařte, dokud omáčka nezhoustne.
4
Vmíchejte lahůdkové droždí a špenát a nechte špenát spadnout. Dochuťte solí a podávejte.