Protein-Porridge mit Banane

Name: Protein-Porridge mit Banane
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 120 g Haferflocken; 400 ml Milch; 150 g Magerquark; 2 Stück Bananen; 1 Prise Zimt; 10 g Walnüsse; 10 g Butter

Warmer, cremiger Haferbrei mit extra Protein aus Magerquark und obendrauf karamellisierte Banane. Das sättigende Frühstück für Trainingstage..

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Cook time

13 min

🍽️

Servings

🧂

Ingredients

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Nutrition

per serving

405 kcal

Calories

28 g

Protein

9 g

Fat

52 g

Carbs

Ingredients

For 2 servings

Estimated cost~€1.60 · ~€0.80/serving

Instructions

1
Haferflocken mit der Milch in einen Topf geben und unter Rühren bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten cremig köcheln lassen.
2
Den Topf vom Herd nehmen und den Magerquark unterrühren, bis der Porridge samtig und dick ist.
3
Eine Banane in Scheiben schneiden und in der Butter 2 Minuten goldbraun karamellisieren.
4
Den Porridge in zwei Schüsseln füllen, mit der karamellisierten Banane und der zweiten frischen Banane belegen, mit Zimt und gehackten Walnüssen bestreuen.