越南鸡肉法棍

⏱ 35 min · 🍽️ 4 份数 · 🧂 15 食材

食材

  • 2 根 法棍
  • 400 克 鸡胸肉
  • 2 根 胡萝卜
  • 150 克 樱桃萝卜
  • 0.5 根 黄瓜
  • 1 把 香菜
  • 2 瓣 大蒜
  • 30 毫升 酱油
  • 15 毫升 鱼露
  • 20 克 蜂蜜
  • 60 毫升 米醋
  • 20 克 白砂糖
  • 60 克 蛋黄酱
  • 15 毫升 芝麻油
  • 1 根 红辣椒

做法

  1. 将胡萝卜和樱桃萝卜刨成细丝。加入米醋、白砂糖和一撮盐拌匀,腌制至少20分钟。
  2. 将鸡肉切成细条,用酱油、鱼露、蜂蜜、蒜泥和芝麻油腌制。
  3. 将腌好的鸡肉放入烧热的平底锅中,煎炒6至8分钟,至金黄熟透。
  4. 将法棍纵向剖开,内侧抹上蛋黄酱。黄瓜切成薄片。
  5. 在法棍中夹入鸡肉、沥干的腌渍蔬菜、黄瓜片、香菜和辣椒圈,立即享用。
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越南鸡肉法棍 – 食谱与图片由 AI 生成,经编辑审核
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越南鸡肉法棍

酥脆的法棍夹入腌制入味的多汁鸡肉、快手腌渍蔬菜和新鲜香菜。这款越南三明治每一口都爽脆清新。.

⏱

烹饪时间

35 min

🍽️

份数

4

🧂

食材

15