ペーター
シェフ · 食肉マイスター · 創業者
私は最初、シェフとしてドイツ各地のレストランで料理をしていました。その後、食肉加工の世界に惹かれ、2024年に食肉マイスターの称号を取得しました。これは、手工業分野における最高位の職業資格です。私にとって、食は片手間のものではありません。人生のすべてです。
しかし、そんな経歴があっても、日々の悩みはみんなと同じでした。ちょうどいいレシピを探すには、十数個のブラウザタブを行き来し、Cookieバナーを次々と閉じ、肝心の材料にたどり着くまで作り手の長い身の上話をスクロールしなければなりません。本来は楽しいはずのことなのに、ただただ疲れるばかりでした。
いつも思っていました。「どうして、シンプルに使えるプラットフォームがないんだろう？」と。ひとつの場所に、すばらしいレシピがあって、余計なノイズはない。音楽を見つけるときのような体験を、料理の世界でも。だから、自分でつくりました。
それがCulinseです。
職人技
長年、厨房と精肉店のカウンターに立ち続けてきた料理人が開発しました。
情熱
食事は単なる燃料ではありません。Culinseは、心から料理を楽しむ人のためのサービスです。
シンプルさ
広告バナーも、サブスクの縛りも、ごちゃごちゃした画面もありません。あるのは、作りたくなるレシピだけです。
あらゆるレシピが集まるプラットフォーム
週間プランナー
1週間分の献立を数分で。あなたの食事スタイルやスケジュール、冷蔵庫にある食材に合わせて、Culinseがレシピを選びます。
スマート買い物リスト
週間プランから買い物リストを自動作成。お気に入りの宅配サービスに直接送ることもできます。
レシピアルバム
自分だけのコレクションを作って、友人や家族、世界中の人とシェアできます。
すべてをひとつの場所に
ひとつのプラットフォームに、あらゆるレシピを。もうブラウザのタブをいくつも開く必要はありません。平日にさっと作れる夕食から、週末にじっくり取り組む本格料理まで。
ご質問やご意見はありますか？ peter@hoelzer.xyz